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家庭主妇小心锅碗瓢盆的健康威胁

导读:而食品中的铝大部分来自炊具(锅和铲的污染,尤其是铁铝混用(如铁锅铝铲或铝锅铁铲,由于电解和置换作用,可导致铝的溶解,增加人体对铝的摄入量。

家庭主妇小心锅碗瓢盆的健康威胁

筷子不要青睐油漆筷选用越天然越好

健康威胁涂了油漆的筷子外表美观、耐用、好洗,可是油漆中含有铅、镉等有害物质,其中的苯更是公认的致癌物,颜色太深或油漆涂料太重的筷子长时间使用后,油漆涂料中的重金属以及有害的有机溶剂会对人体造成慢性伤害。

此外,即使是合格的筷子,使用时间长了,表面也会变得粗糙,出现许多细小的凹槽,容易残留细菌和洗洁精,如果不及时消毒或更换,也会为细菌的滋生提供温床。

健康忠告选筷子尽量不要选涂油漆的,另外,筷子买回家要多冲洗、勤消毒,清洗后要及时风干,至少要一年换一次筷子。即使是家人之间,筷子也不要混用,以免传播细菌。

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