选对锅碗盆瓢远离健康威胁

7、不锈钢餐具

这种餐具有耐腐蚀、耐高温等性能。但它被玷污或用砂纸等硬物打磨后，也会生锈。使用前，如在其表面涂一层植物油膜，并在火上烘。

8、竹木餐具

这种餐具本身不具有毒性。但易被微生物污染，使用时一定要清洗干净，注意定期消毒。涂上油漆的竹木餐具对人体有害，不宜用来进餐和装食物。

9、纸制餐具

采用特殊纸制成的一次性餐具，火车、轮船等多采用。使用后即可扔掉，方便，也不会传染疾病。但在储运和保存过程中，一定要防止被污染。扔掉的纸餐具，会对环境造成一定污染。

10、塑料餐具

塑料餐具耐用美观，品种也越来越多。人们曾对制造塑料餐具的原料含有毒性会致癌而顾虑担忧。但随着科技的进步和专管部门的严格把关，规定必须使用无毒安全的原料才允许厂商制造销售。购买时一定要认准厂商、品牌和生产、销售许可证。