4.红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其它食物中所含的维生素氧化而失去功效。
5.服用退热药时不要食用红枣。因为服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。
知道枣的好处,以下为你介绍枣的养生食谱
红枣莲子炖猪脊骨
用料猪脊骨,木香3克,甘草10克,红枣150克,去心莲子100克。
制法将猪脊骨洗净剁碎,木香、甘草装入布袋,加上红枣、去心莲子同入锅,加水用大火煮沸后转用小火炖4小时,去药袋即成。分顿食用,以喝汤为主,并可吃其中的红枣,莲子。
功效及适应症治糖尿病。