冬季吃火锅的注意事项

面对火锅之诱，我们无须因咽废食，只要小心便可，亦不妨试用以下几招：

一、若用明火燃炉，应勤用湿毛巾、湿纸巾抹面;

二、嘴唇因损裂脱屑起泡者，用汤匙把食物送进口内，以免刺激唇部;

三、利用酱料酱油把食物降温（但不宜用辣酱）;

四、备一杯温凉饮料，用以中和烫热食物;

五、若烫热食品匆匆过了口关而灼伤食道，可即饮几口冻奶并休息片刻;

六、若烫伤口腔黏膜，可予牙膏涂于创面，超过一天未愈者，可涂碘甘油或喉风散之类药物。