上夜班,熬夜看球,人们免不了要给身体补充点能量。营养合理地补充夜宵有助于帮助人体消除疲劳、恢复体力,夜宵最好别选啤酒加烤串,最好是清淡的半流食,而且要侧重补充维生素和蛋白质等。
熬夜会打乱人体的生物钟,使身体的正常节律发生紊乱,对人的视力、肠胃健康和睡眠都会造成影响,导致人易疲乏、注意力不集中。而合理调整饮食,可在一定程度上弥补生物钟紊乱对人体造成的影响。
研究发现,生物钟紊乱导致人体代谢改变,主要是人对热量、蛋白质和维生素的需求增大。因此,熬夜时最好在晚餐后4到5小时(夜里11点到12点左右)吃顿夜宵,保证体力。夜宵应选择容易消化的、富含维生素与蛋白质、口味清淡的食物,最好是半流食,如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等;不要贪吃烤肉串等油腻的食物,不能大鱼大肉,临睡前摄入过多肉类容易使热量超标,还会增加胃肠负担、影响睡眠质量,而且不利于恢复体力,时间长了还可以导致肥胖、胆结石等疾病。另外,夜宵的量不宜大。