2、肉、蛋、奶类的选择猪肉、鸭肉、猪蹄、黄鱼、海蜇、青鱼、鳖肉、鹌鹑、鸡蛋、牛奶等。
3、蔬菜的选择莲藕、番茄、油菜、菠菜、芹菜、茄子、丝瓜、海带、竹笋、苋菜、蕨菜等。
4、水果的选择香蕉、橙子、苹果、梨、西瓜、柑橘、枇杷等。
饮食禁忌
1、忌食辛辣之物辣椒、胡椒、芥末、大蒜等。
2、忌食热性之物狗肉、羊肉、荔枝、杏子等,食后加重内热,使失眠、燥热、口渴等症状更明显。
3、忌高糖、高脂饮食为了预防肥胖症和糖尿病等疾病的发生,不宜吃肥肉、动物油脂、白糖等。
一日参考膳食
早餐大麦、小麦、番茄、鸡蛋、海蜇皮等,如杂面馒头、西红柿炒鸡蛋、凉拌海蜇皮。加外香蕉。
午餐大米、小米、豆腐、蘑菇、油菜心、猪肉、紫菜、黄瓜等,如二米饭、平菇烧豆腐、菜心肉圆、紫菜黄瓜汤。加外苹果。
晚餐红枣、粳米、白菜等,如红枣粥、素炒白菜、一杯牛奶。