冬季养生白萝卜的功效作用

1、白萝卜暖身汤

材料：白萝卜500g，水三碗，香菇50g，浓汤宝1块

做法：白萝卜洗净切片，香菇切片备用；汤锅中加入750ml左右的清水，煮开之后放入浓汤宝，再次煮开后放入白萝卜和香菇，煮沸之后，改成小火继续焖煮5-10分钟即可。

2、白萝卜海带排骨汤

材料：排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量

做法：排骨斩成小块，冲洗干净，放入开水中焯烫。冲洗干净；汤锅中放入足够的清水，放入排骨、葱段、姜块，大火煮开，小火炖煮1小时。干海带泡开，随意切成小块；白萝卜切片；锅里倒少量的油，先下葱炸锅，再下萝卜和海带，加盐调味，倒入煮好的排骨汤，继续焖煮至萝卜煮熟即可。