掌握4大饮食原则塑造美腿

摄取过多盐分不利于腿部健美。体内盐分一旦增加，身体就要将盐分的浓度调整到一定的状态，这就需要大量的水分，而导致了水分的积存。如果体内多余的水分排泄困难，新陈代谢就会出现问题，肾脏机能也会减弱而产生肿胀。因此，用餐时要控制盐量，从调味、吃法及菜单上的选择做起。此外，还要多摄取能帮助排出体内盐分的食物，如富含钾离子的食物，芹菜、菜花、萝卜、莲藕、番茄、马铃薯等。

原则三充分摄取促进脂肪和糖分代谢的维生素b群

腿部脂肪一旦积存就很难减下来，加强脂肪和糖分的代谢变得十分重要。维生素b1可以将体内多余糖分转换成能量，维生素b2可以促进脂肪的新陈代谢。一旦维生素b群摄取不足，不仅导致腿胖，还会因为容易疲倦而引起腰酸背痛等。富含维生素b1的食物包括猪肝、黑糯米、花生、脱脂奶粉、全麦面包。富含维生素b2的食物有猪肉、动物肝脏、鳗鱼、蘑菇、木瓜、茼蒿等。