食物纤维已经被列为人体必须营养素,其作用日益受到科研专家的重视。研究表明,每天摄取40克以上的食物纤维,并减少20%脂肪摄入,可以保持激素水平平衡。食物纤维在植物类食物,如新鲜蔬菜和水果中的含量比较高,所以改变一下你的菜单,也会产生意想不到的效果。
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