性情女人的春养食疗

3.养困——春天由于气温变化等原因，女人比男性更会感到疲乏,即所谓“女人春困”。但如能在饮食上加以调理,同样也能解除“春困”。首先是养成每天早餐摄取高热量食物的习惯。

女人“养困”的理想饮食安排是早餐摄入的热量最多,中餐次之,晚餐最少。常吃水果和饮果汁也有助于“养困”，因为水果中含有丰富的钾，它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱无力，也会影响注意力的集中，葡萄干、香蕉、苹果中都富含钾这种矿物质。

4.养性——阳气初升，大地返青，此时有“春情”之喻。古乐府《春歌》中有“云眉忘注口,游步散春情”之句。因此，女人在春季需要保养春情性气。韭菜性温,最宜人体养性升气。食法有

（1）韭菜粥鲜韭菜50克、韭菜子10克（研细末）、粳米100克、细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入洗净切断的韭菜或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能是补肾养性、健脾暖胃。

（2）韭菜炒鸡蛋新鲜韭菜100克,洗净切碎。鸡蛋3只去壳,同切碎之韭菜搅匀,用素油炒熟佐食,功能是温中养血、温腰暖膝。