麦胶性肠病

( mài jiāo xìng cháng bìng )

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简介麦胶性肠病（gluten-induced enteropathy）又称乳糜泻（coeliac disease），非热带性脂肪泻（nontropic sprue），通常表现为多种营养物质的吸收不良、小肠绒毛萎缩，在饮食中去除谷蛋白（麦角蛋白）后临床症状改善等特征。在北美、北欧，澳大利亚发病率较高，国内很少见。男女之比为1∶1.3～2.0，女性多于男性，任何年龄均可发病，发病高峰年龄主要是儿童与青年，但近年来老年人发生本病的人数在增多。

医疗知识

基本知识

是否医保：否
易感人群：儿童与青年
患病比例：在成人中的患病率大致在0.03%-1%之间
传染方式：无传染性
并发症：男性不育症、口炎、口角炎、脚气病、贫血

治疗常识

挂号科室：内科消化内科
治疗方式：药物治疗对症治疗
治疗周期：1-3月
治愈率：80%
常用药品：藿香正气片、藿香正气丸

治疗费用：根据不同疾病程度、不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（1000-5000元）

温馨提示：饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。

饮食保健

饮食疗法最关键的问题是避免含麦胶饮食如各种麦类如大麦、小麦、燕麦及裸麦等。如将面粉中的面筋去掉，剩余的淀粉并无“毒性”，病人可以食用。玉米及大米、藜麦、豆类、土豆、红薯等制品可以食用，水果、肉类及牛奶不限。经过饮食治疗，一般3～6周症状开始明显好转，腹泻减少体重增加。饮食疗法常持续0.5～-年，治疗无效或未经治疗者常死于癌、神经系统合并症及空肠回肠溃疡。

麦胶性肠病宜吃食材

1.宜吃具有润肠通便的食物； 2.宜吃具有滋润作用的食物； 3.宜吃含有纤维素丰富的食物。

鸡心

鹿肉

栗子

蜂蜜

麦胶性肠病忌吃食材

1.忌吃发物性的食物； 2.忌吃辛辣刺激性的食物； 3.忌吃油腻的食物。

黑豆

绿豆

南瓜子仁

白果

麦胶性肠病

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