小儿食物中毒

( xiǎo ér shí wù zhōng dú )

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简介食入被细菌、细菌毒素、真菌、毒物污染或含有毒性的食物所引起的中毒，是临床常见的急症，重症常发生各种并发症造成患儿死亡。主要是胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，重者可有脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷，常有发热。不同细菌所引起的中毒临床各有特点。

医疗知识

基本知识

治疗常识

治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（2000——5000元）

温馨提示：食入被细菌，细菌毒素、真菌、毒物污染或含有毒性的食物所引起的中毒，是临床常见的急症，重症常发生各种并发症造成患儿死亡。

饮食保健

日常保健

1、不要吃变色、变味、发臭等腐败食物。残剩饭必须在食后煮沸保存，在下次食用前再煮一次。并注意切生熟食品的菜板要分开，以防熟食被不洁的生食污染。

2、不要吃病死及未经检疫的猪、牛、羊、狗及家禽的肉。

3、勿吃不认识的野菜和蘑菇。

4、腌菜必须腌透，不要吃才腌制10天以内的腌菜。夏天吃凉拌菜时，必须选择新鲜的菜，要用水洗净，开水烫泡以后加盐、酒和醋等拌好食用。

5、若吃田鸡、癞蛤蟆等，必须请有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用，不食河豚鱼。

6、不要给小儿吃较多量的白果，有的1岁内的小儿吃了10个白果发生死亡。也不要给小儿吃前述的那些果实的仁，不吃发芽的马铃薯。

小儿食物中毒宜吃食材

1、饮食应该以清淡为主； 2、宜食容易消化、高热量类的食物； 3、宜食含维生素高的食物。

小儿食物中毒忌吃食材

1、忌吃油炸、刺激性食品； 2、忌吃发物。

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