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小儿蛋白质-能量营养不良

小儿蛋白质-能量营养不良

( xiǎo ér dàn bái zhì -néng liàng yíng yǎng bú liáng )
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简介蛋白质-能量营养不良(protein-energy malnu-trition,PEM)是因为食物中蛋白质和(或)能量供给不足或由于某些疾病等因素而引起的一种营养不良,在世界各地均有发生。主要见于 3岁以下的婴幼儿,主要表现为渐进性消瘦,皮下脂肪减少,水肿及各器官功能紊乱,严重的PEM可直接造成死亡,轻型慢性的PEM常被人们忽视,但对儿童的生长发育和疾病康复有很大影响,所以PEM是临床营养学上的重要问题。临床上分为:以能量供应不足为主的消瘦型;以蛋白质供应不足为主的称为浮肿型;介于两者之间的消瘦-浮肿型。
医疗知识

基本知识

  • 是否医保:
  • 易感人群:婴幼儿
  • 患病比例:0.005%
  • 传染方式:无传染性
  • 并发症:贫血、 脂肪肝、 低血糖症

治疗常识

  • 挂号科室:儿科 儿科综合
  • 治疗方式:支持治疗
  • 治疗周期:1-3月
  • 治愈率:98%
  • 常用药品:维生素B2片、肠内营养乳剂(TP)

治疗费用:根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(1000-5000元)

温馨提示:单纯性蛋白质或能量营养不良较少见,多数病例为蛋白质和能量同时缺乏,表现为混合型蛋白质-能量营养不良。

饮食保健

日常保健

(1)早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物(如小麦、玉米、燕麦),再加蔬果(如西红柿、苹果橙子),牛奶以及少量肉蛋类食物。

(2)午餐是一天中非常重要的一餐,而西兰花 、鱼肉 、洋葱、豆腐、圆白菜 、新鲜果蔬等这六种食物能让你的午餐更营养。

(3)晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

小儿蛋白质-能量营养不良宜吃食材
1宜吃富含抗癌元素的食物; 2宜吃富含优质蛋白的食物; 3宜吃清淡容易吸收的食物。
小儿蛋白质-能量营养不良忌吃食材
1忌吃致癌的食物; 2忌吃油腻的食物; 3忌吃辛辣刺激的食物。

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