接触性皮炎

简介接触性皮炎(contact dermatitis)亦称毒物性皮炎(dermatitis venenata)，为皮肤或黏膜接触某些外界刺激物质或变应原发生的炎症反应。引起本病的物质主要有动物性、植物性和化学性物质三大类，其中尤以化学物质致病为多见。根据其发病机制通常可将接触性皮炎分成两类：即变态反应性接触性皮炎和刺激性接触性皮炎。其他类型有：速发型接触性反应、光毒性及光变态反应性接触性皮炎、系统性接触性反应和非湿疹样接触性反应等。中医的漆疮、膏药风属于本病的范畴。

接触性皮炎食疗方： 　　

1.山楂肉丁:红花10克油炸后去渣,入瘦猪肉了250克煸炒,再入佐料、山楂30克同炒至熟。佐膳，随量食。功能活血散瘀，滋阴润燥。主治瘀血阻络型接触性皮炎。 　　

2.马齿苋饮:鲜马齿苋250克加水适量煎熬2次,滤汁混合,入红糖适量调味。早、晚各1次温服,1剂/日。功能祛风除湿。主治风热型接触性皮炎(注:孕妇忌服)。。 　　

3.百合汤:百合、玉竹、天花粉各15克及沙参10克、山楂9克加水适量煮取汁。1剂/日,代茶饮。功能养阴清热,凉血解毒。主治阴虚血热型接触性皮炎。 　　

4.红糖藕片:鲜藕片300克入沸水中焯过,加红糖10克调味拌匀。佐膳,随量食。功能益气活血,散瘀通络。主治瘀血内阻型接触性皮炎。 　　

5.国老膏:甘草5千克切段,入锅加净水适量,煎6～7小时后过滤,取汁后再浓缩收膏1.5千克，然后用蜂蜜1.5升调匀，贮瓶。6-10克/次，2次/日，沸水冲服，5-7日/疗程。功能清热解毒,祛瘀消肿,调和气血。主治气血不和,余毒未清型接触性皮炎。 　　

6.韭菜煎:鲜韭菜50克切小段入锅,加清水600毫升煎至取汁。1剂/日，分2次温服。功能解毒，利湿，止痒。主治湿毒较盛型接触性皮炎。 　　

7.荸荠清凉饮:荸荠200克去皮,切碎搅汁。鲜薄荷叶10克加白糖10克捣烂,入荸荠汁中，加水至200毫升。1剂/日，顿服。功能凉血祛风。主治血热生风型接触性皮炎。 　　

8.清炒雍菜:鲜菊花、鲜金银花各10克加水适量,煎取汁15～20毫升。热油锅,将雍菜400克炒熟，把药汁淋菜上，调味。佐膳，随量食。功能清热凉血，祛风止痒。主治风热外袭型接触性皮炎。 　　

9.花生赤豆枣蒜汤　　

配方：带衣花生米90克，赤小豆、红枣各60克;大蒜30克。　　

制法：以上诸物加水共煮汤。 　　

功效：益气养血，除湿解毒。 　　

用法：早晚分服。 　　

10.金针瓜络蚌肉汤　　

配方：蚌肉30克，金针菜15克，丝瓜络10克。　　

制法：以上三物，加水适量煎汤，加盐调味。 　　

功效：益气养阴，清热通络。

用法：饮汤吃肉，每日1次，连用10日。 　　

11.鱼腥豆带汤　　配方：绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克。　　

制法：以上三味加水煎汤，去鱼腥草，加白糖适量调味。 　　

功效：清热解毒。 　　

用法：饮汤食豆和海带。每日1次，连服7日。 　　

12.绿豆百合薏米粥　　

配方：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克。　　

制法：将百合掰成瓣，去内膜，绿豆、薏米加水煮至五成熟后加入百合，用文火熬粥，加白糖调味。 　　

功效：养阴清热，除湿解毒。 　　

用法：每日1～2次。 　　

13.苋菜蕹菜汤　　

配方：马齿苋、生蕹菜各30克。　　

制法：上二味加水煎煮，取汁。 　　

功效：清热除湿，凉血解毒。 　　

用法：饮服，每日1次。 　　

14.土茯苓大枣煎　　

配方：大枣、土茯苓各30克。　　

制法：以上二味加水煎汤。 　　

功效：清热解毒凉血。 　　

用法：饮汤，每日2次。 　　

15.荷叶粥　　配方：鲜荷叶20克，粳米200克。

制法：将荷叶先煮20分钟，去渣后放入粳米煮粥。 　　

功效：清热泄浊。 　　

用法：早晚随量服食。 　　

16.藕节汤　　

配方：藕节30克。　　

制法：藕节加水煎煮取汁。 　　

功效：清泻肺热，凉血化瘀。 　　

用法：饮汤，每日2次，可连用7～10日。 　　

17.芹菜豆腐　　

配方：芹菜20克，豆腐30克。

制法：把芹菜洗净切碎，与豆腐共同煮熟，加食盐调味服食。 　　

功效：清热解毒。 　　

用法：每日1剂，服食次数视病情而定。 　　

接触性皮炎饮食禁忌　　

忌食辛辣及油炸食物，特别是发病期。平时要吃的清淡，忌吃易引起过敏的食物，如酒、海鲜等，多吃新鲜蔬菜或水果。