过敏性鼻炎

简介过敏性鼻炎即变应性鼻炎(allergic rhinitis ，AR)，是指特应性个体接触变应原后主要由IgE介导的介质(主要是组织胺)释放，并有多种免疫活性细胞和细胞因子等参与的鼻黏膜非感染性炎性疾病。其发生的必要条件有3个：①特异性抗原即引起机体免疫反应的物质。②特应性个体即所谓个体差异、过敏体质。③特异性抗原与特应型个体二者相遇。

过敏性鼻炎日常保健

1、鼻过敏者须避开过敏原，如春夏或初秋时的花粉，家中尘螨、毛毯或动物皮屑等。

2、平时少食用冰凉食品或较寒性食物。如冷饮、冰激凌、可乐、冰凉水果、苦瓜、大白菜等。

3、在空调环境时间不宜过长，电扇不宜直吹。

4、寒冷天气时，早晨起床后，可用手按摩迎香穴至发热，再喝杯温开水，外出时戴口罩、帽子、围巾，做好防寒保暖。

5、用温水清洗鼻腔。

6、多参加体育锻炼，如游泳、慢跑、大步快走、太极拳等，以增加自身免疫力。

过敏性鼻炎食疗保健(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

一、肾虚型食疗

1.鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克(切段)，猪肾100克，同煲熟，调味食用。

2.苁蓉金英羊肉粥：肉苁蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。

3.菟丝细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。

二、风寒型食疗

1.葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚(去核)，葱白5茎，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。

2.神仙粥：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放人葱白，最后入米醋，稍煮即可食。

三、风热型食疗

1.取桑叶9克,菊花18克,甜杏仁9克,粳米60克。将前二味药煎水去渣,加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一剂,连服数剂。

过敏性鼻炎患者饮食宜忌

宜

1、多吃含维生素C及维生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

2、宜多吃生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

3、宜多吃糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。

4、在饮食上宜清淡，多食新鲜蔬菜和水果，如萝卜、刀豆、丝瓜、及梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。

忌

1、忌食牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

2、忌食冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。

3、忌食剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。

4、忌食特殊处理或加工精制的食物。

5、忌食含人工色素的食物：特别是黄色五号色素。

6、避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

7、忌食海腥油腻，如虾(尤其是海虾)、蟹(梭子海蟹)、桂鱼、黄鱼、鲫鱼及肥肉、猪油。

8、动物内脏亦应少食。

9、香烟、饮酒等嗜好应戒除。

10、慎食芹菜、酒酿等发物。