大豆油

(完全氢化，商业生产)

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大豆油（营养成分/每100克）

热量884(千卡)
多不饱和脂肪酸0.383(克)
单不饱和脂肪酸1.341(克)
维生素K184(微克)
维生素E8.18(毫克)
脂肪100(克)
胆碱0.2(毫克)
铁0.05(毫克)
锌0.01(毫克)

大豆油的营养成分查询：100克大豆油的热量含量884千卡，100克大豆油的多不饱和脂肪酸含量0.383克，100克大豆油的单不饱和脂肪酸含量1.341克，100克大豆油的维生素K含量184微克，100克大豆油的维生素E含量8.18毫克，100克大豆油的脂肪含量100克，100克大豆油的胆碱含量0.2毫克，100克大豆油的铁含量0.05毫克，100克大豆油的锌含量0.01毫克

大豆油GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E

不利 / 评价：饱和脂肪酸含量过高