皂角米

( zào jiǎo mǐ )

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简介皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，单荚产区主要是云南梁河，双荚产区主要是贵州毕节。

皂角米别名：	雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精
皂角米功效：	润燥通便、祛风消肿、养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气
皂角米用于：	疝气、瘰疬、肿毒、疮癣、爆结、肠风下血、下痢里急后重
皂角米禁忌：	孕妇不能食用皂角米，但是生产后的新妈妈是可以吃的，对身体很好，还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
皂角米适宜：	一般人群均可食用。