寿司米

( shòu sī mǐ )

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简介寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。

寿司米功效：	补脾、和胃、清肺、止烦、止渴、止泻、和五脏、通血脉、聪耳明目、补中益气、健脾养胃、益精强志
寿司米用于：	呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、口干渴、脾胃阴伤、胃气不足
寿司米禁忌：	糖尿病患者不宜多食。
寿司米适宜：	适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用；

寿司米（营养成分/每100克）

热量391(千卡)
叶酸24(微克)
碳水化合物77.7(克)
维生素B1(硫胺素)2.645(毫克)
维生素B2(核黄素)2.221(毫克)
维生素C2.4(毫克)
膳食纤维0.5(克)
维生素E5(毫克)
脂肪4.9(克)
蛋白质7.1(克)
水分6.7(克)
钠盐6(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)31.243(毫克)
锌1.98(毫克)
锰1.29(毫克)
铜0.331(毫克)
钠6(毫克)
铁47.5(毫克)
硒11600(微克)
镁206(毫克)
钙850(毫克)
磷590(毫克)
钾385(毫克)
嘌呤18.1(毫克)

寿司米的营养成分查询：100克寿司米的热量含量391千卡，100克寿司米的叶酸含量24微克，100克寿司米的碳水化合物含量77.7克，100克寿司米的维生素B1(硫胺素)含量2.645毫克，100克寿司米的维生素B2(核黄素)含量2.221毫克，100克寿司米的维生素C含量2.4毫克，100克寿司米的膳食纤维含量0.5克，100克寿司米的维生素E含量5毫克，100克寿司米的脂肪含量4.9克，100克寿司米的蛋白质含量7.1克，100克寿司米的水分含量6.7克，100克寿司米的钠盐含量6毫克，100克寿司米的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量31.243毫克，100克寿司米的锌含量1.98毫克，100克寿司米的锰含量1.29毫克，100克寿司米的铜含量0.331毫克，100克寿司米的钠含量6毫克，100克寿司米的铁含量47.5毫克，100克寿司米的硒含量11600微克，100克寿司米的镁含量206毫克，100克寿司米的钙含量850毫克，100克寿司米的磷含量590毫克，100克寿司米的钾含量385毫克，100克寿司米的嘌呤含量18.1毫克

寿司米GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：