猪肉腊肠

( zhū ròu là cháng )

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猪肉腊肠（营养成分/每100克）

热量231(千卡)
多不饱和脂肪酸2.246(克)
单不饱和脂肪酸8.71(克)
叶酸1(微克)
维生素B12(钴胺素)1(微克)
维生素B1(硫胺素)0.732(毫克)
维生素A(视黄醇)15(微克)
蛋白质19.76(克)
脂肪18.56(克)
维生素B2(核黄素)0.241(毫克)
胆固醇98(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)2.619(毫克)
维生素B5(泛酸)0.703(毫克)
钠盐540(毫克)
水分58.66(克)
钙9(毫克)
铁1.15(毫克)
镁19(毫克)
磷190(毫克)
钾239(毫克)
钠540(毫克)
锌2.84(毫克)
铜0.104(毫克)
锰0.053(毫克)
硒21700(微克)

猪肉腊肠的营养成分查询：100克猪肉腊肠的热量含量231千卡，100克猪肉腊肠的多不饱和脂肪酸含量2.246克，100克猪肉腊肠的单不饱和脂肪酸含量8.71克，100克猪肉腊肠的叶酸含量1微克，100克猪肉腊肠的维生素B12(钴胺素)含量1微克，100克猪肉腊肠的维生素B1(硫胺素)含量0.732毫克，100克猪肉腊肠的维生素A(视黄醇)含量15微克，100克猪肉腊肠的蛋白质含量19.76克，100克猪肉腊肠的脂肪含量18.56克，100克猪肉腊肠的维生素B2(核黄素)含量0.241毫克，100克猪肉腊肠的胆固醇含量98毫克，100克猪肉腊肠的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.619毫克，100克猪肉腊肠的维生素B5(泛酸)含量0.703毫克，100克猪肉腊肠的钠盐含量540毫克，100克猪肉腊肠的水分含量58.66克，100克猪肉腊肠的钙含量9毫克，100克猪肉腊肠的铁含量1.15毫克，100克猪肉腊肠的镁含量19毫克，100克猪肉腊肠的磷含量190毫克，100克猪肉腊肠的钾含量239毫克，100克猪肉腊肠的钠含量540毫克，100克猪肉腊肠的锌含量2.84毫克，100克猪肉腊肠的铜含量0.104毫克，100克猪肉腊肠的锰含量0.053毫克，100克猪肉腊肠的硒含量21700微克

猪肉腊肠GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高