土虱鱼

( tǔ shī yú )

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简介土虱鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童。

土虱鱼功效：	消食、利尿消肿、养阴补虚
土虱鱼禁忌：	土虱鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。
土虱鱼适宜：	一般人群均可食用。

土虱鱼（营养成分/每100克）

热量146(千卡)
碳水化合物3.1(克)
维生素E0.09(毫克)
维生素A(视黄醇)8(微克)
胡萝卜素0.9(微克)
胆固醇53(毫克)
维生素B1(硫胺素)0.05(毫克)
蛋白质15.4(克)
维生素B2(核黄素)0.11(毫克)
脂肪8(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)4.3(毫克)
铁0.6(毫克)
锰0.02(毫克)
镁20(毫克)
钙18(毫克)
铜0.04(毫克)
锌0.86(毫克)
钠45.5(毫克)
硒34.2(微克)
钾78(毫克)
磷129(毫克)

土虱鱼的营养成分查询：100克土虱鱼的热量含量146千卡，100克土虱鱼的碳水化合物含量3.1克，100克土虱鱼的维生素E含量0.09毫克，100克土虱鱼的维生素A(视黄醇)含量8微克，100克土虱鱼的胡萝卜素含量0.9微克，100克土虱鱼的胆固醇含量53毫克，100克土虱鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克，100克土虱鱼的蛋白质含量15.4克，100克土虱鱼的维生素B2(核黄素)含量0.11毫克，100克土虱鱼的脂肪含量8克，100克土虱鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.3毫克，100克土虱鱼的铁含量0.6毫克，100克土虱鱼的锰含量0.02毫克，100克土虱鱼的镁含量20毫克，100克土虱鱼的钙含量18毫克，100克土虱鱼的铜含量0.04毫克，100克土虱鱼的锌含量0.86毫克，100克土虱鱼的钠含量45.5毫克，100克土虱鱼的硒含量34.2微克，100克土虱鱼的钾含量78毫克，100克土虱鱼的磷含量129毫克

土虱鱼GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：