苋菜叶

(煮，加盐)

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苋菜叶（营养成分/每100克）

热量21(千卡)
多不饱和脂肪酸0.08(克)
单不饱和脂肪酸0.041(克)
叶酸57(微克)
碳水化合物4.11(克)
维生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
维生素A(视黄醇)139(IU)
维生素C41.1(毫克)
蛋白质2.11(克)
脂肪0.18(克)
维生素B2(核黄素)0.134(毫克)
钠盐257(毫克)
水分91.49(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.559(毫克)
维生素B5(泛酸)0.062(毫克)
钙209(毫克)
铁2.26(毫克)
镁55(毫克)
磷72(毫克)
钾641(毫克)
钠257(毫克)
锌0.88(毫克)
铜0.158(毫克)
锰0.861(毫克)
硒900(微克)

苋菜叶的营养成分查询：100克苋菜叶的热量含量21千卡，100克苋菜叶的多不饱和脂肪酸含量0.08克，100克苋菜叶的单不饱和脂肪酸含量0.041克，100克苋菜叶的叶酸含量57微克，100克苋菜叶的碳水化合物含量4.11克，100克苋菜叶的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克苋菜叶的维生素A(视黄醇)含量139IU，100克苋菜叶的维生素C含量41.1毫克，100克苋菜叶的蛋白质含量2.11克，100克苋菜叶的脂肪含量0.18克，100克苋菜叶的维生素B2(核黄素)含量0.134毫克，100克苋菜叶的钠盐含量257毫克，100克苋菜叶的水分含量91.49克，100克苋菜叶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.559毫克，100克苋菜叶的维生素B5(泛酸)含量0.062毫克，100克苋菜叶的钙含量209毫克，100克苋菜叶的铁含量2.26毫克，100克苋菜叶的镁含量55毫克，100克苋菜叶的磷含量72毫克，100克苋菜叶的钾含量641毫克，100克苋菜叶的钠含量257毫克，100克苋菜叶的锌含量0.88毫克，100克苋菜叶的铜含量0.158毫克，100克苋菜叶的锰含量0.861毫克，100克苋菜叶的硒含量900微克

苋菜叶GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾

不利 / 评价：