简介黑橄榄又称乌橄榄、乌榄、木威子、黑榄,常绿大乔木,高10-16m。有胶粘性芳香的树脂。树皮灰褐色,平滑;小枝褐绿色,无毛。奇数羽状复叶互生,长30-65cm;小叶15-21枚,革质,长圆形至卵状椭圆形,长5-15cm,宽3.5-7cm,先端渐尖或锐尖,基部偏斜,全缘,上面有光泽,无毛,下面平滑;网脉两面均明显。核果卵圆形至椭圆形,两端钝,成熟时紫黑色。
黑橄榄分布于我国南部;越南也有。常生于低海拔的山地林中。果实不堪生食,种子即“榄仁”,可榨油食用,制肥皂及润滑油;核壳可制活性炭;木材可作建筑、农具及家具等用材。
黑橄榄别名: | 油橄榄 |
黑橄榄功效: | 化痰、消积、强筋、消炎止痛、清热除火、清热解毒 |
黑橄榄用于: | 咯血、肺热咳嗽 |
黑橄榄禁忌: | 黑橄榄一般腌制后才食用,孕妇尽量少吃。 |
黑橄榄适宜: | 一般人群均可食用。 |
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C
不利 / 评价: