去皮土豆

(烤，加盐)

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去皮土豆（营养成分/每100克）

热量93(千卡)
多不饱和脂肪酸0.043(克)
单不饱和脂肪酸0.002(克)
叶酸9(微克)
碳水化合物21.55(克)
维生素B1(硫胺素)0.105(毫克)
维生素E0.04(毫克)
膳食纤维1.5(克)
维生素C12.8(毫克)
脂肪0.1(克)
维生素B2(核黄素)0.021(毫克)
蛋白质1.96(克)
水分75.42(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)1.395(毫克)
维生素B5(泛酸)0.555(毫克)
糖分1.7(克)
钠盐241(毫克)
胆碱14.5(毫克)
钙5(毫克)
铁0.35(毫克)
镁25(毫克)
磷50(毫克)
钾391(毫克)
钠241(毫克)
锌0.29(毫克)
铜0.215(毫克)
锰0.161(毫克)
硒300(微克)

去皮土豆的营养成分查询：100克去皮土豆的热量含量93千卡，100克去皮土豆的多不饱和脂肪酸含量0.043克，100克去皮土豆的单不饱和脂肪酸含量0.002克，100克去皮土豆的叶酸含量9微克，100克去皮土豆的碳水化合物含量21.55克，100克去皮土豆的维生素B1(硫胺素)含量0.105毫克，100克去皮土豆的维生素E含量0.04毫克，100克去皮土豆的膳食纤维含量1.5克，100克去皮土豆的维生素C含量12.8毫克，100克去皮土豆的脂肪含量0.1克，100克去皮土豆的维生素B2(核黄素)含量0.021毫克，100克去皮土豆的蛋白质含量1.96克，100克去皮土豆的水分含量75.42克，100克去皮土豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.395毫克，100克去皮土豆的维生素B5(泛酸)含量0.555毫克，100克去皮土豆的糖分含量1.7克，100克去皮土豆的钠盐含量241毫克，100克去皮土豆的胆碱含量14.5毫克，100克去皮土豆的钙含量5毫克，100克去皮土豆的铁含量0.35毫克，100克去皮土豆的镁含量25毫克，100克去皮土豆的磷含量50毫克，100克去皮土豆的钾含量391毫克，100克去皮土豆的钠含量241毫克，100克去皮土豆的锌含量0.29毫克，100克去皮土豆的铜含量0.215毫克，100克去皮土豆的锰含量0.161毫克，100克去皮土豆的硒含量300微克

去皮土豆GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：