牛肉肠

(烟熏)

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牛肉肠（营养成分/每100克）

热量312(千卡)
多不饱和脂肪酸1.05(克)
单不饱和脂肪酸12.97(克)
叶酸4(微克)
维生素B12(钴胺素)2(微克)
碳水化合物2.42(克)
维生素B1(硫胺素)0.05(毫克)
蛋白质14.11(克)
胆固醇67(毫克)
脂肪26.91(克)
维生素B2(核黄素)0.14(毫克)
钠盐1131(毫克)
水分53.56(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)3.19(毫克)
维生素B5(泛酸)0.188(毫克)
钙7(毫克)
铁1.76(毫克)
镁13(毫克)
磷105(毫克)
钾176(毫克)
钠1131(毫克)
锌2.8(毫克)
铜0.072(毫克)
锰0.009(毫克)
硒14600(微克)

牛肉肠的营养成分查询：100克牛肉肠的热量含量312千卡，100克牛肉肠的多不饱和脂肪酸含量1.05克，100克牛肉肠的单不饱和脂肪酸含量12.97克，100克牛肉肠的叶酸含量4微克，100克牛肉肠的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克牛肉肠的碳水化合物含量2.42克，100克牛肉肠的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克，100克牛肉肠的蛋白质含量14.11克，100克牛肉肠的胆固醇含量67毫克，100克牛肉肠的脂肪含量26.91克，100克牛肉肠的维生素B2(核黄素)含量0.14毫克，100克牛肉肠的钠盐含量1131毫克，100克牛肉肠的水分含量53.56克，100克牛肉肠的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.19毫克，100克牛肉肠的维生素B5(泛酸)含量0.188毫克，100克牛肉肠的钙含量7毫克，100克牛肉肠的铁含量1.76毫克，100克牛肉肠的镁含量13毫克，100克牛肉肠的磷含量105毫克，100克牛肉肠的钾含量176毫克，100克牛肉肠的钠含量1131毫克，100克牛肉肠的锌含量2.8毫克，100克牛肉肠的铜含量0.072毫克，100克牛肉肠的锰含量0.009毫克，100克牛肉肠的硒含量14600微克

牛肉肠GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高