简介成熟的枇杷味道不错,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中含量颇高。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以批杷肉制成糖水罐头,或以批杷酿酒。
枇杷别名: | 腊兄、金丸、卢橘、粗客、腊兄、金丸、卢橘、粗客 |
枇杷功效: | 润肺、止咳、化痰、止渴、呃逆、祛痰、和胃、促消化、促进消化、帮助消化、润肺止咳、咽干烦渴、咳嗽吐血、清肺胃热、降气化痰 |
枇杷禁忌: | 脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。 |
枇杷适宜: | 一般人群均可食用,尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。 |
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价:
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