茶

(不加糖，不加冰)

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简介茶，植物学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

茶别名：	茶叶
茶功效：	解毒、提神、降压、清头目、醒精神、解烦渴、利小便、消食积
茶用于：	痢疾、风热上犯、头晕目昏、暑热烦渴、饮酒过度、多睡好眠、神疲体倦、小便短赤、水肿尿少、油腻食积、消化不良、湿热腹泻
茶禁忌：	失眠者忌食
茶适宜：	一般人均适宜

茶（营养成分/每100克）

热量206(千卡)
碳水化合物66.7(克)
维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
膳食纤维38.8(克)
维生素A(视黄醇)317(IU)
维生素B2(核黄素)0.24(毫克)
脂肪4(克)
蛋白质14.5(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)1.9(毫克)
钠盐15.1(毫克)
钙277(毫克)
铁14.9(毫克)
镁217(毫克)
磷157(毫克)
钾844(毫克)
钠15.1(毫克)
锌4.38(毫克)
铜2.07(毫克)
锰46.5(毫克)
硒9(微克)

茶的营养成分查询：100克茶的热量含量206千卡，100克茶的碳水化合物含量66.7克，100克茶的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克茶的膳食纤维含量38.8克，100克茶的维生素A(视黄醇)含量317IU，100克茶的维生素B2(核黄素)含量0.24毫克，100克茶的脂肪含量4克，100克茶的蛋白质含量14.5克，100克茶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.9毫克，100克茶的钠盐含量15.1毫克，100克茶的钙含量277毫克，100克茶的铁含量14.9毫克，100克茶的镁含量217毫克，100克茶的磷含量157毫克，100克茶的钾含量844毫克，100克茶的钠含量15.1毫克，100克茶的锌含量4.38毫克，100克茶的铜含量2.07毫克，100克茶的锰含量46.5毫克，100克茶的硒含量9微克

茶GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：