马鲛鱼(营养成分/每100克)
- 热量158(千卡)
- 多不饱和脂肪酸1.805(克)
- 单不饱和脂肪酸2.139(克)
- 叶酸1(微克)
- 维生素B12(钴胺素)7(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.13(毫克)
- 维生素A(视黄醇)33(微克)
- 维生素C1.6(毫克)
- 蛋白质23.59(克)
- 脂肪6.32(克)
- 维生素B2(核黄素)0.21(毫克)
- 胆固醇73(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)5(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.87(毫克)
- 钠盐66(毫克)
- 水分68.46(克)
- 钙13(毫克)
- 铁0.74(毫克)
- 镁38(毫克)
- 磷271(毫克)
- 钾554(毫克)
- 钠66(毫克)
- 锌0.62(毫克)
- 铜0.065(毫克)
- 锰0.012(毫克)
- 硒40600(微克)
马鲛鱼的营养成分查询:100克马鲛鱼的热量含量158千卡,100克马鲛鱼的多不饱和脂肪酸含量1.805克,100克马鲛鱼的单不饱和脂肪酸含量2.139克,100克马鲛鱼的叶酸含量1微克,100克马鲛鱼的维生素B12(钴胺素)含量7微克,100克马鲛鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.13毫克,100克马鲛鱼的维生素A(视黄醇)含量33微克,100克马鲛鱼的维生素C含量1.6毫克,100克马鲛鱼的蛋白质含量23.59克,100克马鲛鱼的脂肪含量6.32克,100克马鲛鱼的维生素B2(核黄素)含量0.21毫克,100克马鲛鱼的胆固醇含量73毫克,100克马鲛鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5毫克,100克马鲛鱼的维生素B5(泛酸)含量0.87毫克,100克马鲛鱼的钠盐含量66毫克,100克马鲛鱼的水分含量68.46克,100克马鲛鱼的钙含量13毫克,100克马鲛鱼的铁含量0.74毫克,100克马鲛鱼的镁含量38毫克,100克马鲛鱼的磷含量271毫克,100克马鲛鱼的钾含量554毫克,100克马鲛鱼的钠含量66毫克,100克马鲛鱼的锌含量0.62毫克,100克马鲛鱼的铜含量0.065毫克,100克马鲛鱼的锰含量0.012毫克,100克马鲛鱼的硒含量40600微克
马鲛鱼GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高