简介明月梨又名日本白海明月梨,属砂梨系。果实为广长圆形,平均果重450~750g,最大可达1550g。果皮为褐色(正阳人俗称麻梨)。成熟的果实色稍转深,果面平滑,果梗粗长,基部肥大。果肉特白,质致密、细脆,味极甜,汁多,品质上等。较耐贮藏,可溶性固形物含量为13.7%。
明月梨(营养成分/每100克)
- 热量53(千卡)
- 碳水化合物1.35(克)
- 维生素B2(核黄素)0.06(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
- 胡萝卜素33(微克)
- 维生素C6(毫克)
- 维生素A(视黄醇)6(微克)
- 膳食纤维0.9(克)
- 维生素E2.09(毫克)
- 蛋白质0.3(克)
- 脂肪0.2(克)
- 钠盐1.4(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.3(毫克)
- 锰0.05(毫克)
- 硒1(微克)
- 碘0.7(微克)
- 铜0.07(毫克)
- 铁0.4(毫克)
- 锌0.08(毫克)
- 钠1.4(毫克)
- 磷14(毫克)
- 钙2(毫克)
- 镁8(毫克)
- 钾110(毫克)
明月梨的营养成分查询:100克明月梨的热量含量53千卡,100克明月梨的碳水化合物含量1.35克,100克明月梨的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克,100克明月梨的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克,100克明月梨的胡萝卜素含量33微克,100克明月梨的维生素C含量6毫克,100克明月梨的维生素A(视黄醇)含量6微克,100克明月梨的膳食纤维含量0.9克,100克明月梨的维生素E含量2.09毫克,100克明月梨的蛋白质含量0.3克,100克明月梨的脂肪含量0.2克,100克明月梨的钠盐含量1.4毫克,100克明月梨的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.3毫克,100克明月梨的锰含量0.05毫克,100克明月梨的硒含量1微克,100克明月梨的碘含量0.7微克,100克明月梨的铜含量0.07毫克,100克明月梨的铁含量0.4毫克,100克明月梨的锌含量0.08毫克,100克明月梨的钠含量1.4毫克,100克明月梨的磷含量14毫克,100克明月梨的钙含量2毫克,100克明月梨的镁含量8毫克,100克明月梨的钾含量110毫克
明月梨GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):32
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: