大马哈鱼

(烤/炒/煎)

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大马哈鱼（营养成分/每100克）

热量154(千卡)
多不饱和脂肪酸1.152(克)
单不饱和脂肪酸1.976(克)
叶酸5(微克)
维生素B12(钴胺素)3(微克)
维生素B1(硫胺素)0.092(毫克)
维生素A(视黄醇)34(微克)
蛋白质25.82(克)
脂肪4.83(克)
维生素B2(核黄素)0.219(毫克)
胆固醇95(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)8.526(毫克)
维生素B5(泛酸)0.865(毫克)
钠盐64(毫克)
水分68.44(克)
钙14(毫克)
铁0.71(毫克)
镁28(毫克)
磷363(毫克)
钾550(毫克)
钠64(毫克)
锌0.6(毫克)
铜0.071(毫克)
锰0.019(毫克)
硒46800(微克)

大马哈鱼的营养成分查询：100克大马哈鱼的热量含量154千卡，100克大马哈鱼的多不饱和脂肪酸含量1.152克，100克大马哈鱼的单不饱和脂肪酸含量1.976克，100克大马哈鱼的叶酸含量5微克，100克大马哈鱼的维生素B12(钴胺素)含量3微克，100克大马哈鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.092毫克，100克大马哈鱼的维生素A(视黄醇)含量34微克，100克大马哈鱼的蛋白质含量25.82克，100克大马哈鱼的脂肪含量4.83克，100克大马哈鱼的维生素B2(核黄素)含量0.219毫克，100克大马哈鱼的胆固醇含量95毫克，100克大马哈鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量8.526毫克，100克大马哈鱼的维生素B5(泛酸)含量0.865毫克，100克大马哈鱼的钠盐含量64毫克，100克大马哈鱼的水分含量68.44克，100克大马哈鱼的钙含量14毫克，100克大马哈鱼的铁含量0.71毫克，100克大马哈鱼的镁含量28毫克，100克大马哈鱼的磷含量363毫克，100克大马哈鱼的钾含量550毫克，100克大马哈鱼的钠含量64毫克，100克大马哈鱼的锌含量0.6毫克，100克大马哈鱼的铜含量0.071毫克，100克大马哈鱼的锰含量0.019毫克，100克大马哈鱼的硒含量46800微克

大马哈鱼GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高