简介又名马乳葡萄,因其状如马奶子头而得名。主产于新疆吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。
马奶子葡萄(营养成分/每100克)
- 热量40(千卡)
- 碳水化合物9.1(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
- 膳食纤维0.4(克)
- 维生素A(视黄醇)8(微克)
- 胡萝卜素50(微克)
- 维生素C25(毫克)
- 维生素E0.7(毫克)
- 蛋白质0.5(克)
- 脂肪0.4(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.8(毫克)
- 钾104(毫克)
- 硒0.2(微克)
- 锌0.18(毫克)
- 铜0.09(毫克)
- 锰0.06(毫克)
- 铁0.4(毫克)
- 磷13(毫克)
- 镁8(毫克)
- 钙5(毫克)
- 钠1.3(毫克)
马奶子葡萄的营养成分查询:100克马奶子葡萄的热量含量40千卡,100克马奶子葡萄的碳水化合物含量9.1克,100克马奶子葡萄的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克,100克马奶子葡萄的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克马奶子葡萄的膳食纤维含量0.4克,100克马奶子葡萄的维生素A(视黄醇)含量8微克,100克马奶子葡萄的胡萝卜素含量50微克,100克马奶子葡萄的维生素C含量25毫克,100克马奶子葡萄的维生素E含量0.7毫克,100克马奶子葡萄的蛋白质含量0.5克,100克马奶子葡萄的脂肪含量0.4克,100克马奶子葡萄的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.8毫克,100克马奶子葡萄的钾含量104毫克,100克马奶子葡萄的硒含量0.2微克,100克马奶子葡萄的锌含量0.18毫克,100克马奶子葡萄的铜含量0.09毫克,100克马奶子葡萄的锰含量0.06毫克,100克马奶子葡萄的铁含量0.4毫克,100克马奶子葡萄的磷含量13毫克,100克马奶子葡萄的镁含量8毫克,100克马奶子葡萄的钙含量5毫克,100克马奶子葡萄的钠含量1.3毫克
马奶子葡萄GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):46
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
不利 / 评价: