煮大豆

(加盐)

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煮大豆别名：

煮黄豆

煮大豆（营养成分/每100克）

热量173(千卡)
多不饱和脂肪酸5.064(克)
单不饱和脂肪酸1.981(克)
叶酸54(微克)
碳水化合物9.93(克)
胡萝卜素5(微克)
维生素B1(硫胺素)0.155(毫克)
维生素K19(微克)
维生素E0.35(毫克)
膳食纤维6(克)
维生素C1.7(毫克)
脂肪8.97(克)
蛋白质16.64(克)
水分62.55(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.399(毫克)
糖分3(克)
钠盐237(毫克)
钙102(毫克)
铁5.14(毫克)
镁86(毫克)
磷245(毫克)
钾515(毫克)
钠237(毫克)
锌1.15(毫克)
铜0.407(毫克)
锰0.824(毫克)
硒7300(微克)

煮大豆的营养成分查询：100克煮大豆的热量含量173千卡，100克煮大豆的多不饱和脂肪酸含量5.064克，100克煮大豆的单不饱和脂肪酸含量1.981克，100克煮大豆的叶酸含量54微克，100克煮大豆的碳水化合物含量9.93克，100克煮大豆的胡萝卜素含量5微克，100克煮大豆的维生素B1(硫胺素)含量0.155毫克，100克煮大豆的维生素K含量19微克，100克煮大豆的维生素E含量0.35毫克，100克煮大豆的膳食纤维含量6克，100克煮大豆的维生素C含量1.7毫克，100克煮大豆的脂肪含量8.97克，100克煮大豆的蛋白质含量16.64克，100克煮大豆的水分含量62.55克，100克煮大豆的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.399毫克，100克煮大豆的糖分含量3克，100克煮大豆的钠盐含量237毫克，100克煮大豆的钙含量102毫克，100克煮大豆的铁含量5.14毫克，100克煮大豆的镁含量86毫克，100克煮大豆的磷含量245毫克，100克煮大豆的钾含量515毫克，100克煮大豆的钠含量237毫克，100克煮大豆的锌含量1.15毫克，100克煮大豆的铜含量0.407毫克，100克煮大豆的锰含量0.824毫克，100克煮大豆的硒含量7300微克

煮大豆GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维

不利 / 评价：