豆腐乳

(硫酸钙卤盐)

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豆腐乳（营养成分/每100克）

热量116(千卡)
多不饱和脂肪酸4.516(克)
单不饱和脂肪酸1.767(克)
叶酸29(微克)
碳水化合物5.15(克)
维生素B1(硫胺素)0.157(毫克)
维生素C0.2(毫克)
蛋白质8.15(克)
脂肪8(克)
维生素B2(核黄素)0.101(毫克)
钠盐2873(毫克)
水分70.01(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.379(毫克)
维生素B5(泛酸)0.132(毫克)
钙1229(毫克)
铁1.98(毫克)
镁58(毫克)
磷73(毫克)
钾75(毫克)
钠2873(毫克)
锌1.56(毫克)
铜0.376(毫克)
锰1.174(毫克)
硒17300(微克)

豆腐乳的营养成分查询：100克豆腐乳的热量含量116千卡，100克豆腐乳的多不饱和脂肪酸含量4.516克，100克豆腐乳的单不饱和脂肪酸含量1.767克，100克豆腐乳的叶酸含量29微克，100克豆腐乳的碳水化合物含量5.15克，100克豆腐乳的维生素B1(硫胺素)含量0.157毫克，100克豆腐乳的维生素C含量0.2毫克，100克豆腐乳的蛋白质含量8.15克，100克豆腐乳的脂肪含量8克，100克豆腐乳的维生素B2(核黄素)含量0.101毫克，100克豆腐乳的钠盐含量2873毫克，100克豆腐乳的水分含量70.01克，100克豆腐乳的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.379毫克，100克豆腐乳的维生素B5(泛酸)含量0.132毫克，100克豆腐乳的钙含量1229毫克，100克豆腐乳的铁含量1.98毫克，100克豆腐乳的镁含量58毫克，100克豆腐乳的磷含量73毫克，100克豆腐乳的钾含量75毫克，100克豆腐乳的钠含量2873毫克，100克豆腐乳的锌含量1.56毫克，100克豆腐乳的铜含量0.376毫克，100克豆腐乳的锰含量1.174毫克，100克豆腐乳的硒含量17300微克

豆腐乳GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，富含钙，富含钾

不利 / 评价：钠盐含量过高