无花果

( wú huā guǒ )

分享到：

简介无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。而且无花果具有极高的药用价值，它的果实中含有大量的果胶和维生素，此外无花果还含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。

无花果别名：	文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果、阿驲、阿驿、底珍、天生子、优昙钵、蜜果、文仙果、品仙果、挣桃、天生子、隐花果、映日果、阿驲、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果、挣桃、树地瓜
无花果功效：	防癌、抗癌、降血压、抗炎消肿、利咽消肿、润肠通便、治疗高血压、预防高血压、预防冠心病、增强机体抗病
无花果用于：	高血压、冠心病
无花果禁忌：	脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。
无花果适宜：	一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

无花果（营养成分/每100克）

热量74(千卡)
碳水化合物19.18(克)
维生素B1(硫胺素)0.06(毫克)
维生素B2(核黄素)0.05(毫克)
胡萝卜素85(微克)
维生素A(视黄醇)5(微克)
膳食纤维2.9(克)
维生素C2(毫克)
维生素E0.11(毫克)
蛋白质0.75(克)
脂肪0.3(克)
叶酸6(微克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.4(毫克)
铁0.37(毫克)
钠1(毫克)
磷14(毫克)
镁17(毫克)
钾232(毫克)
钙35(毫克)
锌0.15(毫克)
硒200(微克)
锰0.128(毫克)
铜0.07(毫克)
嘌呤64(毫克)

无花果的营养成分查询：100克无花果的热量含量74千卡，100克无花果的碳水化合物含量19.18克，100克无花果的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克，100克无花果的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克，100克无花果的胡萝卜素含量85微克，100克无花果的维生素A(视黄醇)含量5微克，100克无花果的膳食纤维含量2.9克，100克无花果的维生素C含量2毫克，100克无花果的维生素E含量0.11毫克，100克无花果的蛋白质含量0.75克，100克无花果的脂肪含量0.3克，100克无花果的叶酸含量6微克，100克无花果的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.4毫克，100克无花果的铁含量0.37毫克，100克无花果的钠含量1毫克，100克无花果的磷含量14毫克，100克无花果的镁含量17毫克，100克无花果的钾含量232毫克，100克无花果的钙含量35毫克，100克无花果的锌含量0.15毫克，100克无花果的硒含量200微克，100克无花果的锰含量0.128毫克，100克无花果的铜含量0.07毫克，100克无花果的嘌呤含量64毫克

无花果GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维

不利 / 评价：