菠萝

( bō luó )

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简介菠萝原名凤梨，原产巴西,16世纪时传入中国,有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。

菠萝别名：	番梨、露兜子、凤梨、番梨、露兜子、凤、梨菠萝皮、地菠萝、草菠萝
菠萝功效：	减肥、美容、保健、利尿、去油腻、促消化、促进消化、帮助消化、促进食欲、清理肠胃、消除感冒、健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、消除水肿
菠萝用于：	肾炎、咳嗽、嗓子疼、高血压
菠萝禁忌：	患有溃疡病、肾脏病的人忌食。
菠萝适宜：	一般人群均可食用。

菠萝（营养成分/每100克）

热量50(千卡)
叶酸18(微克)
碳水化合物13.12(克)
胡萝卜素35(微克)
维生素B1(硫胺素)0.079(毫克)
维生素B2(核黄素)0.032(毫克)
维生素A(视黄醇)3(微克)
膳食纤维1.4(克)
维生素C47.8(毫克)
维生素E0.02(毫克)
维生素K1(微克)
脂肪0.12(克)
蛋白质0.54(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.5(毫克)
胆碱5.5(毫克)
维生素B5(泛酸)0.213(毫克)
糖分9.85(克)
水分86(克)
钠盐1(毫克)
钾109(毫克)
铜0.11(毫克)
锌0.12(毫克)
硒100(微克)
钙13(毫克)
锰0.927(毫克)
钠1(毫克)
铁0.29(毫克)
磷8(毫克)
镁12(毫克)
碘4.1(微克)

菠萝的营养成分查询：100克菠萝的热量含量50千卡，100克菠萝的叶酸含量18微克，100克菠萝的碳水化合物含量13.12克，100克菠萝的胡萝卜素含量35微克，100克菠萝的维生素B1(硫胺素)含量0.079毫克，100克菠萝的维生素B2(核黄素)含量0.032毫克，100克菠萝的维生素A(视黄醇)含量3微克，100克菠萝的膳食纤维含量1.4克，100克菠萝的维生素C含量47.8毫克，100克菠萝的维生素E含量0.02毫克，100克菠萝的维生素K含量1微克，100克菠萝的脂肪含量0.12克，100克菠萝的蛋白质含量0.54克，100克菠萝的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.5毫克，100克菠萝的胆碱含量5.5毫克，100克菠萝的维生素B5(泛酸)含量0.213毫克，100克菠萝的糖分含量9.85克，100克菠萝的水分含量86克，100克菠萝的钠盐含量1毫克，100克菠萝的钾含量109毫克，100克菠萝的铜含量0.11毫克，100克菠萝的锌含量0.12毫克，100克菠萝的硒含量100微克，100克菠萝的钙含量13毫克，100克菠萝的锰含量0.927毫克，100克菠萝的钠含量1毫克，100克菠萝的铁含量0.29毫克，100克菠萝的磷含量8毫克，100克菠萝的镁含量12毫克，100克菠萝的碘含量4.1微克

菠萝GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：