虫草花

( chóng cǎo huā )

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简介“虫草花”并非花，实质上是蛹虫草子实体，而不是虫草子实体，也不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。

虫草花别名：	虫草菌
虫草花功效：	降血压、降颅压、消炎杀菌、滋润喉咙、壮阳补肾、增强体力、治疗高血压、预防高血压
虫草花用于：	抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、肺气肿、气管炎、脑血栓、冠心病、手足麻木
虫草花适宜：	脑力劳动者，亚健康人群。

虫草花（营养成分/每100克）

热量292(千卡)
碳水化合物61.6(克)
膳食纤维20.1(克)
维生素C2(毫克)
蛋白质20.9(克)
脂肪4.7(克)
钠盐264(毫克)
钙197(毫克)
铁66.5(毫克)
镁84(毫克)
磷95(毫克)
钾595(毫克)
钠264(毫克)
锌4.87(毫克)
铜1.54(毫克)
锰0.86(毫克)
硒1(微克)

虫草花的营养成分查询：100克虫草花的热量含量292千卡，100克虫草花的碳水化合物含量61.6克，100克虫草花的膳食纤维含量20.1克，100克虫草花的维生素C含量2毫克，100克虫草花的蛋白质含量20.9克，100克虫草花的脂肪含量4.7克，100克虫草花的钠盐含量264毫克，100克虫草花的钙含量197毫克，100克虫草花的铁含量66.5毫克，100克虫草花的镁含量84毫克，100克虫草花的磷含量95毫克，100克虫草花的钾含量595毫克，100克虫草花的钠含量264毫克，100克虫草花的锌含量4.87毫克，100克虫草花的铜含量1.54毫克，100克虫草花的锰含量0.86毫克，100克虫草花的硒含量1微克

虫草花GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维

不利 / 评价：