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茶树菇

( chá shù gū )
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简介茶树菇春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分。茶树菇营养价值极高，干菇的蛋白质含量为27.5%，总糖为54.4%，含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖，其外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳。

茶树菇别名：柱状环锈伞、柳松菇、杨柳菌、杨柳田头菇、柳松菇、柳树蘑、柳蘑、茶薪菇、柱状田头菇、杨树菇、柱状田头菇、差薪菇、杨柳菌、杨柳田头菇、柳松菇、柳树蘑、柳蘑、柳菌、柱状田头菇、柱状环锈伞、茶菇、油菜菇
茶树菇功效：美容、健脾、止泻、防病、抗病、健脾胃、降血压、利尿渗湿、清热平肝、治疗高血压、预防高血压、增强免疫力
茶树菇用于：水肿、气喘、尿床、肾虚尿频、小儿低热
茶树菇禁忌：久病体虚人群少食
茶树菇适宜：一般人群均可食用。
茶树菇（营养成分/每100克）
  • 热量279(千卡)
  • 碳水化合物56.1(克)
  • 膳食纤维15.4(克)
  • 脂肪2.6(克)
  • 蛋白质23.1(克)
  • 纤维素15.40(克)
茶树菇的营养成分查询：100克茶树菇的热量含量279千卡，100克茶树菇的碳水化合物含量56.1克，100克茶树菇的膳食纤维含量15.4克，100克茶树菇的脂肪含量2.6克，100克茶树菇的蛋白质含量23.1克，100克茶树菇的纤维素含量15.40克
茶树菇GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维

不利 / 评价：

什么是GI值？GI值是什么意思？

茶树菇

摄入热量279千卡相当于：

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