酸豆角（营养成分/每100克）
- 热量41(千卡)
- 碳水化合物9.1(克)
- 膳食纤维2(克)
- 蛋白质2(克)
- 脂肪0.53(克)
酸豆角的营养成分查询：100克酸豆角的热量含量41千卡，100克酸豆角的碳水化合物含量9.1克，100克酸豆角的膳食纤维含量2克，100克酸豆角的蛋白质含量2克，100克酸豆角的脂肪含量0.53克
酸豆角GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
摄入热量41千卡相当于：
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