葫子

( hú zǐ )

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简介葫子是属于葫芦科葫芦属的一种植物，它是爬藤植物，其果实也被称为葫芦。葫芦的果实可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用，也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色。

葫子别名：	瓠子、甘瓠、甜瓠、净街槌、葫芦、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲
葫子功效：	通便、抑癌、抗瘤、润肺、解毒、利尿消肿、清热除火、利水消肿、止渴除烦、通淋散结
葫子用于：	疮毒、黄疸、淋病、痈肿、水肿腹水、烦热口渴
葫子禁忌：	阳虚质体质应忌食或少食;
葫子适宜：	一般人群均可食用。

葫子（营养成分/每100克）

热量29(千卡)
碳水化合物6.8(克)
维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
维生素E1.14(毫克)
膳食纤维0.0009(克)
维生素A(视黄醇)163(IU)
维生素C29(毫克)
脂肪0.1(克)
蛋白质0.7(克)
维生素B2(核黄素)0.06(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.7(毫克)
钠盐1.2(毫克)
钙49(毫克)
镁10(毫克)
磷27(毫克)
钾73(毫克)
钠1.2(毫克)
锌0.56(毫克)
铜0.87(毫克)
硒4(微克)

葫子的营养成分查询：100克葫子的热量含量29千卡，100克葫子的碳水化合物含量6.8克，100克葫子的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克葫子的维生素E含量1.14毫克，100克葫子的膳食纤维含量0.0009克，100克葫子的维生素A(视黄醇)含量163IU，100克葫子的维生素C含量29毫克，100克葫子的脂肪含量0.1克，100克葫子的蛋白质含量0.7克，100克葫子的维生素B2(核黄素)含量0.06毫克，100克葫子的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.7毫克，100克葫子的钠盐含量1.2毫克，100克葫子的钙含量49毫克，100克葫子的镁含量10毫克，100克葫子的磷含量27毫克，100克葫子的钾含量73毫克，100克葫子的钠含量1.2毫克，100克葫子的锌含量0.56毫克，100克葫子的铜含量0.87毫克，100克葫子的硒含量4微克

葫子GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：