南瓜子

( nán guā zǐ )

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简介南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干。种子扁椭圆形，一端较长，外表面黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2.0cm，宽0.6～1.2cm，表面稍有毛茸。种皮较厚，种脐位于尖的一端。除去种皮，可见绿色菲薄胚乳，内有两枚黄色肥厚子叶。气香，性平，味微甘。主治驱虫，消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。

南瓜子别名：	北瓜子、南瓜仁、白瓜子、金瓜米、窝瓜子、倭瓜子、南瓜子仁、白瓜子、南瓜仁、北瓜子、窝瓜子、金瓜米、倭瓜子
南瓜子功效：	美容、养颜、驱虫、消肿、下乳汁、润肺燥、补脾益气、降糖降压、美容养颜、增强性欲、提高性欲、提高性功能、增强性功能
南瓜子用于：	痔疮、绦虫、蛔虫、百日咳、营养不良、消瘦乏力、脾虚水肿、产后缺乳、咳嗽咽干、产后手足浮肿
南瓜子禁忌：	适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者食用；适宜血吸虫病之人食用；适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用；适宜糖尿病人食用；适宜前列腺肥大之人食用；胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
南瓜子适宜：	一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病、血吸虫病患者，和后手足浮肿和缺乳、糖尿病、前列腺肥大患者。

南瓜子（营养成分/每100克）

热量597(千卡)
碳水化合物7.9(克)
维生素B1(硫胺素)0.08(毫克)
膳食纤维4.1(克)
脂肪46.1(克)
蛋白质26.60(克)
钠盐15.8(毫克)

南瓜子的营养成分查询：100克南瓜子的热量含量597千卡，100克南瓜子的碳水化合物含量7.9克，100克南瓜子的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克，100克南瓜子的膳食纤维含量4.1克，100克南瓜子的脂肪含量46.1克，100克南瓜子的蛋白质含量26.60克，100克南瓜子的钠盐含量15.8毫克

南瓜子GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：