月桂叶

( yuè guì yè )

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简介月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木，两种月桂叶都是绿色，呈长椭圆披针形，约长三英寸，叶面光滑，带有辛辣及强烈苦味。月桂叶是欧洲人常用的调味料和餐点装饰，如用在汤、肉、蔬菜、炖食等，可说是一种健胃剂。

月桂叶功效：	健脑、和胃、润肠、发汗解表、消炎止痛、打开胃口、祛退胀气、安抚胃痛、养肝补肾、促进尿液流动
月桂叶禁忌：	对月桂叶过敏的人不能用
月桂叶适宜：	母婴，老人

月桂叶（营养成分/每100克）

热量508(千卡)
多不饱和脂肪酸2.29(克)
单不饱和脂肪酸1.64(克)
叶酸180(微克)
碳水化合物28.09(克)
维生素B6(吡哆醇)0.002(毫克)
维生素B1(硫胺素)0.009(毫克)
膳食纤维0.0122(克)
维生素A(视黄醇)309(IU)
维生素C7.1(毫克)
脂肪36.24(克)
维生素B2(核黄素)0.421(毫克)
蛋白质26.08(克)
水分5.44(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)2.005(毫克)
糖分0.00679(克)
钠盐13(毫克)
钙266(毫克)
铁9.21(毫克)
镁370(毫克)
磷828(毫克)
钾738(毫克)
钠13(毫克)
锌6.08(毫克)
铜0.645(毫克)
锰2.448(毫克)
硒2800(微克)

月桂叶的营养成分查询：100克月桂叶的热量含量508千卡，100克月桂叶的多不饱和脂肪酸含量2.29克，100克月桂叶的单不饱和脂肪酸含量1.64克，100克月桂叶的叶酸含量180微克，100克月桂叶的碳水化合物含量28.09克，100克月桂叶的维生素B6(吡哆醇)含量0.002毫克，100克月桂叶的维生素B1(硫胺素)含量0.009毫克，100克月桂叶的膳食纤维含量0.0122克，100克月桂叶的维生素A(视黄醇)含量309IU，100克月桂叶的维生素C含量7.1毫克，100克月桂叶的脂肪含量36.24克，100克月桂叶的维生素B2(核黄素)含量0.421毫克，100克月桂叶的蛋白质含量26.08克，100克月桂叶的水分含量5.44克，100克月桂叶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.005毫克，100克月桂叶的糖分含量0.00679克，100克月桂叶的钠盐含量13毫克，100克月桂叶的钙含量266毫克，100克月桂叶的铁含量9.21毫克，100克月桂叶的镁含量370毫克，100克月桂叶的磷含量828毫克，100克月桂叶的钾含量738毫克，100克月桂叶的钠含量13毫克，100克月桂叶的锌含量6.08毫克，100克月桂叶的铜含量0.645毫克，100克月桂叶的锰含量2.448毫克，100克月桂叶的硒含量2800微克

月桂叶GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：