白菇

( bái gū )

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白菇（营养成分/每100克）

热量22(千卡)
维生素D18(微克)
碳水化合物3.3(克)
膳食纤维1(克)
维生素C2.1(毫克)
蛋白质3.1(克)
脂肪0.3(克)
钠盐5(毫克)
糖分1.7(克)
钙3(毫克)
铁0.5(毫克)
镁9(毫克)
磷86(毫克)
钾318(毫克)
钠5(毫克)
锌0.5(毫克)
硒9(微克)

白菇的营养成分查询：100克白菇的热量含量22千卡，100克白菇的维生素D含量18微克，100克白菇的碳水化合物含量3.3克，100克白菇的膳食纤维含量1克，100克白菇的维生素C含量2.1毫克，100克白菇的蛋白质含量3.1克，100克白菇的脂肪含量0.3克，100克白菇的钠盐含量5毫克，100克白菇的糖分含量1.7克，100克白菇的钙含量3毫克，100克白菇的铁含量0.5毫克，100克白菇的镁含量9毫克，100克白菇的磷含量86毫克，100克白菇的钾含量318毫克，100克白菇的钠含量5毫克，100克白菇的锌含量0.5毫克，100克白菇的硒含量9微克

白菇GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

不利 / 评价：