毛笋

( máo sǔn )

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毛笋（营养成分/每100克）

热量29(千卡)
碳水化合物4.98(克)
维生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
维生素E0.15(毫克)
膳食纤维0.0034(克)
维生素C21.8(毫克)
维生素B2(核黄素)0.05(毫克)
蛋白质3.35(克)
脂肪0.42(克)
钠盐15(毫克)
糖分0.00075(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.3(毫克)
钙152(毫克)
铁1.94(毫克)
镁26(毫克)
磷34(毫克)
钾224(毫克)
钠15(毫克)
锌0.41(毫克)
铜0.15(毫克)
锰0.475(毫克)

毛笋的营养成分查询：100克毛笋的热量含量29千卡，100克毛笋的碳水化合物含量4.98克，100克毛笋的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克，100克毛笋的维生素E含量0.15毫克，100克毛笋的膳食纤维含量0.0034克，100克毛笋的维生素C含量21.8毫克，100克毛笋的维生素B2(核黄素)含量0.05毫克，100克毛笋的蛋白质含量3.35克，100克毛笋的脂肪含量0.42克，100克毛笋的钠盐含量15毫克，100克毛笋的糖分含量0.00075克，100克毛笋的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.3毫克，100克毛笋的钙含量152毫克，100克毛笋的铁含量1.94毫克，100克毛笋的镁含量26毫克，100克毛笋的磷含量34毫克，100克毛笋的钾含量224毫克，100克毛笋的钠含量15毫克，100克毛笋的锌含量0.41毫克，100克毛笋的铜含量0.15毫克，100克毛笋的锰含量0.475毫克

毛笋GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：