嫩南瓜（营养成分/每100克）
- 热量22(千卡)
- 碳水化合物5.3(克)
- 膳食纤维0.8(克)
- 蛋白质0.7(克)
- 脂肪0.1(克)
嫩南瓜的营养成分查询：100克嫩南瓜的热量含量22千卡，100克嫩南瓜的碳水化合物含量5.3克，100克嫩南瓜的膳食纤维含量0.8克，100克嫩南瓜的蛋白质含量0.7克，100克嫩南瓜的脂肪含量0.1克
嫩南瓜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：15
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜
砂锅煲杂菜
南瓜馅包子
锅塌南瓜丝
辣椒炒南瓜
南瓜蒸饺
南瓜面粉饼
嫩南瓜蒸菜
嫩南瓜炒蛋