乌龙茶

( wū lóng chá )

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简介乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。

乌龙茶功效：	杀菌、消炎、防癌、降血脂、抗衰老、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美、提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎
乌龙茶用于：	胃癌、肠癌、流感、慢性痢疾、阿米巴痢疾
乌龙茶适宜：	一般人均适宜

乌龙茶（营养成分/每100克）

热量1(千卡)
钠盐9(毫克)
钠9(毫克)
水分100(克)
碳水化合物0.1(克)
灰分0.1(克)
叶酸2(微克)
镁1(毫克)
磷1(毫克)
钾13(毫克)
钙2(毫克)
锰0.24(毫克)
维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.1(毫克)

乌龙茶的营养成分查询：100克乌龙茶的热量含量1千卡，100克乌龙茶的钠盐含量9毫克，100克乌龙茶的钠含量9毫克，100克乌龙茶的水分含量100克，100克乌龙茶的碳水化合物含量0.1克，100克乌龙茶的灰分含量0.1克，100克乌龙茶的叶酸含量2微克，100克乌龙茶的镁含量1毫克，100克乌龙茶的磷含量1毫克，100克乌龙茶的钾含量13毫克，100克乌龙茶的钙含量2毫克，100克乌龙茶的锰含量0.24毫克，100克乌龙茶的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克，100克乌龙茶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.1毫克

乌龙茶GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：