首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
当前位置:食材首页 > 蔬菜类 > 茎叶花类 > 西芹介绍

西芹

( xī qín )
分享到:
收藏(0)

简介西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。西芹性凉、味甘,还含有芳香油、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

西芹别名:西洋芹菜、美芹
西芹功效:祛风祛湿提神开胃镇静健胃利尿健脑降血压镇静安神利尿消肿、养血补虚、清热解毒、清肠利便、解毒消肿促进食欲平肝降压治疗高血压预防高血压增强免疫力促进血液循环
西芹用于:口臭高血压高血脂
西芹禁忌:脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食。婚育期男士应少吃芹菜。
西芹适宜:一般人群均可食用。尤适宜感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压症患者。特别适合高血压和动脉硬化的患者;
西芹(营养成分/每100克)
  • 热量17(千卡)
  • 叶酸30(微克)
  • 碳水化合物3.16(克)
  • 维生素B6(吡哆醇)0.05(毫克)
  • 维生素C31.3(毫克)
  • 膳食纤维0.0027(克)
  • 蛋白质1.61(克)
  • 脂肪0.22(克)
  • 钠盐254(毫克)
  • 糖分0.00046(克)
  • 9(毫克)
  • 17(毫克)
  • 0.024(毫克)
  • 0.15(毫克)
  • 139(毫克)
  • 24(毫克)
  • 254(毫克)
  • 0.13(毫克)
  • 0.41(毫克)
西芹的营养成分查询:100克西芹的热量含量17千卡,100克西芹的叶酸含量30微克,100克西芹的碳水化合物含量3.16克,100克西芹的维生素B6(吡哆醇)含量0.05毫克,100克西芹的维生素C含量31.3毫克,100克西芹的膳食纤维含量0.0027克,100克西芹的蛋白质含量1.61克,100克西芹的脂肪含量0.22克,100克西芹的钠盐含量254毫克,100克西芹的糖分含量0.00046克,100克西芹的镁含量9毫克,100克西芹的钙含量17毫克,100克西芹的铜含量0.024毫克,100克西芹的锰含量0.15毫克,100克西芹的钾含量139毫克,100克西芹的磷含量24毫克,100克西芹的钠含量254毫克,100克西芹的锌含量0.13毫克,100克西芹的铁含量0.41毫克
西芹GI值

GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾

不利 / 评价:

西芹

摄入热量17千卡相当于:

查看更多运动

相关同类食材

西芹知识库 吃西芹你要知道
西芹的热量与做法

扫一扫手机查看