酸芥菜（营养成分/每100克）
- 热量29(千卡)
- 碳水化合物5.4(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
- 维生素E0.88(毫克)
- 膳食纤维0.0021(克)
- 维生素C4(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.1(毫克)
- 脂肪0.2(克)
- 蛋白质2.4(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.6(毫克)
- 钠盐3304.2(毫克)
- 钙294(毫克)
- 铁5.5(毫克)
- 镁40(毫克)
- 磷36(毫克)
- 钾369(毫克)
- 钠3304.2(毫克)
- 锌0.74(毫克)
- 铜0.51(毫克)
- 锰0.46(毫克)
- 硒2(微克)
酸芥菜的营养成分查询：100克酸芥菜的热量含量29千卡，100克酸芥菜的碳水化合物含量5.4克，100克酸芥菜的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克酸芥菜的维生素E含量0.88毫克，100克酸芥菜的膳食纤维含量0.0021克，100克酸芥菜的维生素C含量4毫克，100克酸芥菜的维生素B2(核黄素)含量0.1毫克，100克酸芥菜的脂肪含量0.2克，100克酸芥菜的蛋白质含量2.4克，100克酸芥菜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克，100克酸芥菜的钠盐含量3304.2毫克，100克酸芥菜的钙含量294毫克，100克酸芥菜的铁含量5.5毫克，100克酸芥菜的镁含量40毫克，100克酸芥菜的磷含量36毫克，100克酸芥菜的钾含量369毫克，100克酸芥菜的钠含量3304.2毫克，100克酸芥菜的锌含量0.74毫克，100克酸芥菜的铜含量0.51毫克，100克酸芥菜的锰含量0.46毫克，100克酸芥菜的硒含量2微克
酸芥菜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁
不利 / 评价：钠盐含量过高
芋泥
龙须菜
卞萝卜
泰式猪腿饭
炒酸菜
酸辣干锅羊肉