芥菜干

( jiè cài gàn )

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芥菜干（营养成分/每100克）

热量33(千卡)
碳水化合物6.5(克)
膳食纤维0.0021(克)
维生素A(视黄醇)150(IU)
维生素C2(毫克)
蛋白质2.2(克)
脂肪0.3(克)
维生素B2(核黄素)0.4(毫克)
钠盐4252.6(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.6(毫克)
钙155(毫克)
铁3.9(毫克)
镁54(毫克)
磷41(毫克)
钾363(毫克)
钠4252.6(毫克)
锌0.63(毫克)
铜0.14(毫克)
锰0.35(毫克)
硒2(微克)

芥菜干的营养成分查询：100克芥菜干的热量含量33千卡，100克芥菜干的碳水化合物含量6.5克，100克芥菜干的膳食纤维含量0.0021克，100克芥菜干的维生素A(视黄醇)含量150IU，100克芥菜干的维生素C含量2毫克，100克芥菜干的蛋白质含量2.2克，100克芥菜干的脂肪含量0.3克，100克芥菜干的维生素B2(核黄素)含量0.4毫克，100克芥菜干的钠盐含量4252.6毫克，100克芥菜干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克，100克芥菜干的钙含量155毫克，100克芥菜干的铁含量3.9毫克，100克芥菜干的镁含量54毫克，100克芥菜干的磷含量41毫克，100克芥菜干的钾含量363毫克，100克芥菜干的钠含量4252.6毫克，100克芥菜干的锌含量0.63毫克，100克芥菜干的铜含量0.14毫克，100克芥菜干的锰含量0.35毫克，100克芥菜干的硒含量2微克

芥菜干GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁

不利 / 评价：钠盐含量过高