郫县辣酱（营养成分/每100克）
- 热量21(千卡)
- 碳水化合物0.93(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
- 维生素E8.33(毫克)
- 维生素A(视黄醇)173(IU)
- 维生素B2(核黄素)0.22(毫克)
- 钠盐5(毫克)
- 糖分0.0004(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)2.1(毫克)
- 钙7(毫克)
- 铁0.2(毫克)
- 镁5(毫克)
- 磷8(毫克)
- 钾73(毫克)
- 钠5(毫克)
- 锌0.04(毫克)
- 铜0.008(毫克)
- 锰0.249(毫克)
- 硒1(微克)
郫县辣酱的营养成分查询：100克郫县辣酱的热量含量21千卡，100克郫县辣酱的碳水化合物含量0.93克，100克郫县辣酱的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克，100克郫县辣酱的维生素E含量8.33毫克，100克郫县辣酱的维生素A(视黄醇)含量173IU，100克郫县辣酱的维生素B2(核黄素)含量0.22毫克，100克郫县辣酱的钠盐含量5毫克，100克郫县辣酱的糖分含量0.0004克，100克郫县辣酱的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.1毫克，100克郫县辣酱的钙含量7毫克，100克郫县辣酱的铁含量0.2毫克，100克郫县辣酱的镁含量5毫克，100克郫县辣酱的磷含量8毫克，100克郫县辣酱的钾含量73毫克，100克郫县辣酱的钠含量5毫克，100克郫县辣酱的锌含量0.04毫克，100克郫县辣酱的铜含量0.008毫克，100克郫县辣酱的锰含量0.249毫克，100克郫县辣酱的硒含量1微克
郫县辣酱GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾
不利 / 评价：
花生酱
香菇酱
蒜蓉酱
番茄沙司
干黄酱
芝麻酱
黄豆酱
甜面酱
千岛酱
黑胡椒酱
草莓酱
豆瓣酱
平底锅麻辣烤鱼
蚂蚁上树
鱼香肉丝
鱼香茄子
毛血旺火锅
宫保豆腐
辣炒蛏子
素鱼香肉丝