麻辣酱（营养成分/每100克）
- 热量88(千卡)
- 碳水化合物17.03(克)
- 膳食纤维5(克)
- 维生素A(视黄醇)37(IU)
- 维生素E0.98(毫克)
- 蛋白质0.49(克)
- 维生素B2(核黄素)0.16(毫克)
- 钠盐23(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)2(毫克)
- 糖分0.01495(克)
- 钙27(毫克)
- 铁0.72(毫克)
- 镁12(毫克)
- 磷19(毫克)
- 钾112(毫克)
- 钠23(毫克)
- 锌0.08(毫克)
- 铜0.026(毫克)
- 锰0.131(毫克)
- 硒3(微克)
麻辣酱的营养成分查询：100克麻辣酱的热量含量88千卡，100克麻辣酱的碳水化合物含量17.03克，100克麻辣酱的膳食纤维含量5克，100克麻辣酱的维生素A(视黄醇)含量37IU，100克麻辣酱的维生素E含量0.98毫克，100克麻辣酱的蛋白质含量0.49克，100克麻辣酱的维生素B2(核黄素)含量0.16毫克，100克麻辣酱的钠盐含量23毫克，100克麻辣酱的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2毫克，100克麻辣酱的糖分含量0.01495克，100克麻辣酱的钙含量27毫克，100克麻辣酱的铁含量0.72毫克，100克麻辣酱的镁含量12毫克，100克麻辣酱的磷含量19毫克，100克麻辣酱的钾含量112毫克，100克麻辣酱的钠含量23毫克，100克麻辣酱的锌含量0.08毫克，100克麻辣酱的铜含量0.026毫克，100克麻辣酱的锰含量0.131毫克，100克麻辣酱的硒含量3微克
麻辣酱GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维
不利 / 评价：
花生酱
香菇酱
蒜蓉酱
番茄沙司
干黄酱
芝麻酱
黄豆酱
甜面酱
千岛酱
黑胡椒酱
草莓酱
豆瓣酱
铁板鱿鱼
酸辣粉
香辣蟹
香辣蟹
重庆毛血旺
猪血烫米粉
香辣蟹
香菇麻辣酱