黑醋（营养成分/每100克）
- 热量237(千卡)
- 碳水化合物2.41(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
- 维生素E0.27(毫克)
- 蛋白质0.05(克)
- 维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
- 钠盐4(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)5.8(毫克)
- 铁0.13(毫克)
- 镁5(毫克)
- 磷22(毫克)
- 钾98(毫克)
- 钠4(毫克)
- 锌0.06(毫克)
- 铜0.023(毫克)
- 锰0.482(毫克)
- 硒2(微克)
黑醋的营养成分查询：100克黑醋的热量含量237千卡，100克黑醋的碳水化合物含量2.41克，100克黑醋的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克黑醋的维生素E含量0.27毫克，100克黑醋的蛋白质含量0.05克，100克黑醋的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克，100克黑醋的钠盐含量4毫克，100克黑醋的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.8毫克，100克黑醋的铁含量0.13毫克，100克黑醋的镁含量5毫克，100克黑醋的磷含量22毫克，100克黑醋的钾含量98毫克，100克黑醋的钠含量4毫克，100克黑醋的锌含量0.06毫克，100克黑醋的铜含量0.023毫克，100克黑醋的锰含量0.482毫克，100克黑醋的硒含量2微克
黑醋GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾
不利 / 评价：
摄入热量237千卡相当于：
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